Debutta Tessa, il nuovo software per la tracciabilità del vino italiano realizzato da
Valoritalia insieme a EOS Solutions e Microsoft
Food & Beverage
Listo, l’innovativo cocktail alla spina
Listo, giovane realtà specializzata in drink alla spina, rilancia due cocktail iconici degli anni 2000: Vodka&Lemon e Gin&Lemon.
Guida Oro I Vini di Veronelli 2025
Annunciati i vini premiati con le Tre Stelle Oro: 517 etichette che hanno ottenuto il massimo riconoscimento della Guida Veronelli che sarà presentata il 15 novembre a Bergamo.
A Camogli c’è Marêa
Il 27 Ottobre lasciati trasportare dalla marêa del gusto fino alle spiagge di Camogli (GE) per la festa dei vini liguri e non solo.
Capodanno del Tartufo 2024
“Il Capodanno del Tartufo”: da quest’anno slitta al 1° ottobre l’avvio della stagione della cerca del Tartufo Bianco d’Alba ad anticipare l’ormai imminente avvio della 94a Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba (il prossimo 12 ottobre).
Il Gin Sour con l’Aceto Balsamico è (al) fico
Acetaia Malpighi e IFSE interpretano il Gin Sour con una ricetta esclusiva che apre nuove contaminazioni tra cucina e mixology. Un inno ad una grande eccellenza gastronomica Made in Italy, l’Aceto Balsamico di Modena IGP, unita al sapore squisito e intrigante dei dolci e succosi fichi del Sud.