“The Queen of Taste” torna a Cortina il 13 settembre 2025, il festival dedicato all’alta cucina di montagna e allo spirito olimpico.
stelle michelin
TOG – coltelli artiginali giapponesi da cucina
Ogni lama TOG è forgiata con metodi tradizionali dagli abili artigiani di Seki, la capitale mondiale della spada dei Samurai, utilizzando metodi che si sono evoluti da 800 anni di tradizione nella produzione di spade.