Quando ci si trova, per motivi lavorativi o per una vacanza, nella città di Parma, uno degli aspetti che più attirano le persone che ci si trovano è sicuramente quello legato al cibo.
stagionatura
Prosciutto crudo: valori nutrizionali, proprietà e benefici
Il prosciutto crudo è un alimento molto gustoso e apprezzato che viene realizzato con la coscia del maiale e che può essere commercializzato intero (sia con osso che senza osso) così come in tranci più piccoli a seconda delle esigenze di chi lo acquista.