A Parma, dal 9 all’11 aprile, prenderà il via il 31° Campionato Mondiale della Pizza, la più importante manifestazione dedicata ai pizzaioli professionisti.
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La top 10 dei cibi italiani più storpiati all’estero
Gli stranieri amano la cucina italiana, ma spesso si trovano di fronte a un dilemma: come pronunciare correttamente i nomi dei cibi? Un intoppo non indifferente, che trasforma un’esperienza culinaria da sogno in un incubo.
Prosciutto crudo: valori nutrizionali, proprietà e benefici
Il prosciutto crudo è un alimento molto gustoso e apprezzato che viene realizzato con la coscia del maiale e che può essere commercializzato intero (sia con osso che senza osso) così come in tranci più piccoli a seconda delle esigenze di chi lo acquista.