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acquacoltura

Italian Oyster Fest

12 Maggio 2025 by Bianca Rollero Lascia un commento

oysters on plate

Dal 16 al 18 maggio 2025 torna alla Spezia la terza edizione dell’Italian Oyster Fest, il festival italiano dedicato alle ostriche e alla loro filiera produttiva.

Archiviato in:Eventi, Food & Beverage, Italia, Travel Contrassegnato con: acquacoltura, ambiamenti climatici, Arena Oyster Show, Associazione Tuttifrutti, Barbarasa Gin, blue economy, Camera di Commercio Riviere di Liguria, Cinque Terre, Colli di Luni, Colline di Levanto, Cooperativa Mitilicoltori Spezzini, Cooperativa pescatori Tortolì, degustazione, Diomede, economia blu, enogastronomia, festival, filiera del mare, GAL FISH Liguria, gusto, innovazione, Italia, La Perla del Delta, La Spezia, Liguria di Levante, mare, Mitili e Mitili, mitilicoltura, Moromar Il Faro, mulluschi, Orto di Mare by Aquatec, Ostra Bora, Ostricari Algheresi, ostriche, Ostriche di Olbia, ostriche spezzine, ostricoltori, passeggiata Morin, pesca, sostenibilità, vini DOCG

Slow Fish torna al Porto Antico di Genova

22 Aprile 2025 by Bianca Rollero Lascia un commento

underwater photography of school of fish

Dall’8 all’11 maggio 2025 Slow Fish è l’evento che Slow Food Italia dedica al mare e agli ecosistemi costieri per riscoprire le tradizioni per riscoprire le tradizioni delle terre d’acqua e guardare al futuro della pesca e dei suoi prodotti.

Archiviato in:Eventi, Food & Beverage, Italia, Travel Contrassegnato con: acquacoltura, Alleanza Slow Food, ambiente, appuntamenti a tavola, bottarga di Cabras, Casa Slow Food, cultura gastronomica marinara, cultura marinara, enogastronomia, esperienze gastronomiche, genova, green, guida alle Osterie d’Italia, gusto, innovazione, Italia, Laboratori del Gusto, mare, mitilicoltura, pesca sostenibile, pescatori, pesci, piazza delle feste, porto antico, Porto Antico di genova, Presìdi Slow Food, showcooking, slow fish, slow food italia, specie aliene, tonno rosso, tradizioni gastronomiche, turismo slow, vino

Ad AquaFarm si parla di pesce coltivato e non solo

10 Febbraio 2024 by Andrea Martini Lascia un commento

fish catch

Pesce coltivato e trasporto del fresco: il futuro dell’acquacoltura e la sicurezza alimentare protagoniste di AquaFarm, a Pordenone Fiere il 14 e 15 Febbraio.

Archiviato in:Business, Eventi, Food & Beverage Contrassegnato con: acquacoltura, algocoltura, AquaFarm, Associazione Mediterranea Acquacoltori, Associazione Piscicoltori Italiani, business, Fish Nutritionist, Frigo ‘n’ Motion, industria della pesca, innovazione, Italia, ittiturismo, Kentucky University, Man Italia, molluschi. pesci, molluschicoltura, Naturalleva, On. Francesco Lollobrigida, online, Osservatorio Interdisciplinare Trasporto Alimenti e Farmaci, pesce, pesce coltivato, Rai, shelf life, sicurezza alimentare, Studio Comelli, succedanei di pesci, tecnologia, tracciabilità del prodotto, trasporti, Università degli Studi di Padova, Università della Tuscia

TARTA TUR 2 – animali marini catturati nella rete

22 Novembre 2022 by Andrea Martini Lascia un commento

esemplare di tartaruga Caretta Caretta

Il FLAG Costa dell’Emilia-Romagna protagonista nelle tre giornate di Sealogy 2022:  la manifestazione di Ferrara dedicata alla Blue Economy. Tra le diverse iniziative e incontri si è svolta la conferenza finale del progetto “Tarta Tur 2: quali soluzioni per mitigare i conflitti tra specie protette e attività ittiche?”. Un progetto di cooperazione finanziato con i fondi FEAMP 2014-2020 dai […]

Archiviato in:Travel Contrassegnato con: acquacoltura, attività ittiche, biomedicina, blue economy, Caretta Caretta, Cestha, cetacei, delfini, ferrara, FLAG Chioggia e Delta del Po, FLAG Costa dell’Emilia-Romagna, FLAG Veneziano e FLAG Friuli Venezia-Giulia, Fondazione Cetacea, innovazione, Italia, linee guida, manipolazione dei cetacei, monitoraggio, pesca, pesca accidentale, pesca sostenibile, pesca sportiva, sealogy, SIC Marino Alto Adriatico, specie ittiofaghe, specie protette, tarta tur, tarta tur 2, tartarughe, Tursiope Truncatus, uccelli marini

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