Dal latte crudo al sapore dei prati. Dal 15 al 18 settembre a Bra va in scena Cheese 2023, la grande festa di Slow Food dedicata ai formaggimigliori, rispettosi dei territori, del benessere animale e della nostra salute.
Food & Beverage
10 Giugno World Gin Day
Il 10 giugno si celebra il World Gin Day, la giornata internazionale dedicata al Gin, uno degli spirits più amati e venduti al mondo. Qui una selezione di Gin “non convenzionali” da provare per celebrare questa ricorrenza.
Milano Sushi Festival 2023
Milano celebra la tradizione giapponese. Da venerdì 16 a domenica 18 giugno in Piazza Città di Lombardia si terrà la terza edizione di MILANO SUSHI FESTIVAL, la kermesse gastronomica organizzata da Arte del Vino e dedicata alla cucina nipponica.
Best Wine Stars Milano
All’interno del Palazzo del Ghiaccio, dal 20 al 22 Maggio andrà in scena Best Wine Stars, l’evento degustazione di vini e distillati patrocinato dal comune di Milano, che pone sotto i riflettori selezionate aziende italiane ed internazionali.
Friggitrici ad aria, rivoluzione in cucina
la friggitrice ad aria si rivela un’alleata in cucina per cucinare diverse pietanze, col vantaggio di sporcare un unico elettrodomestico per le preparazioni di carne, pesce, verdure, lasagne oltre alle classiche patatine e cibi pre-fritti usando zero olio.
A Slow Fish per… imparare, assaggiare, scoprire
Giunta all’undicesima edizione, Slow Fish torna dall’1 al 4 giugno a Genova. Organizzata da Slow Food e Regione Liguria, in collaborazione con il Comune di Genova. Attività di educazione, Laboratori del Gusto, Aperitivi e Cucine di Strada.