Debutta Tessa, il nuovo software per la tracciabilità del vino italiano realizzato da
Valoritalia insieme a EOS Solutions e Microsoft
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Listo, l’innovativo cocktail alla spina
Listo, giovane realtà specializzata in drink alla spina, rilancia due cocktail iconici degli anni 2000: Vodka&Lemon e Gin&Lemon.
Il Gin Sour con l’Aceto Balsamico è (al) fico
Acetaia Malpighi e IFSE interpretano il Gin Sour con una ricetta esclusiva che apre nuove contaminazioni tra cucina e mixology. Un inno ad una grande eccellenza gastronomica Made in Italy, l’Aceto Balsamico di Modena IGP, unita al sapore squisito e intrigante dei dolci e succosi fichi del Sud.