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Ogni tradizione nasce da un’idea nuova e quest’anno Small Giants decide di scriverne una diversa, presentando il suo Panettone artigianale con farina di grillo e gocce di cioccolato fondente.
Un incontro tra la ricetta più iconica delle feste e un ingrediente che guarda al futuro, pensato per chi ama sorprendere senza rinunciare al calore della tradizione.
Il sapore?
Simile a un panettone all’orzo, con note tostate e una morbidezza avvolgente che
conquista al primo morso. Un’esperienza sensoriale che promette di stupire le famiglie durante le feste.
Il risultato è il frutto di un’attenta lavorazione artigianale, che trasforma una sfida innovativa in un dolce soffice, profumato e curato in ogni dettaglio.


Il Panettone Small Giants è disponibile anche nella versione gourmet, con crema dark alle nocciole e un tocco di larve croccanti al sale, per un contrasto audace e giocoso che celebra la curiosità e il gusto del futuro.
Dietro questa creazione c’è la visione di Small Giants, azienda pioniera nel portare sul mercato prodotti proteici alternativi, dalle farine di insetti al lievito alimentare, fino a una linea di cozze in salsa gourmet – tutti pensati per sorprendere con gusto e responsabilità.

La sua missione è chiara: rendere accessibili, buoni e sorprendenti i cibi del domani, unendo innovazione e piacere.
Disponibile online da fine novembre e in esposizione all’Artigiano in Fiera di Milano (6–14 dicembre).
Il Panettone Small Giants arriva anche in versione Regalo Aziendale: un’offerta curata nei dettagli, che unisce il Panettone artigianale alla crema dark alle nocciole e alle larve al sale Small Giants. Un’idea pensata per le aziende che vogliono stupire con un dono di Natale autentico, sostenibile e indimenticabile.
Small Giants guarda al domani, ma sa parlare il linguaggio più dolce della tradizione.


