Svelate presunte pratiche di manipolazione delle date di scadenza nei ristoranti KFC in Danimarca e Repubblica Ceca, secondo un giornalista indipendente servito anche pollo maleodorante e avariato. Essere Animali chiede a KFC le prove sull’assenza di queste problematiche nei ristoranti italiani
Food & Beverage
Biga: Milan Fashion Pizza
Biga, il locale milanese guidato dall’imprenditore Gennaro Esposito, si aggiudica l’ingresso nella prestigiosa guida gastronomica 50 Top Pizza Italia 2025
Tabarca, la Spagna autentica nel cuore di Genova
Nel vivace centro storico di Genova, in Piazza Bandiera, c’è un angolo di Spagna che racconta autenticità e convivialità: Tabarca Cucina Iberica.
Riso: il test svela il miglior Carnaroli
Altroconsumo ha analizzato 15 risi Carnaroli venduti in supermercati, iper e discount per individuare il migliore. Il test rivela differenze importanti tra marchi, varietà non autentiche e qualità altalenanti.
Small Giants: il Panettone che reinventa il Natale
Small Giants decide di scriverne il Natale presentando il suo Panettone artigianale con farina di grillo e gocce di cioccolato fondente.
Sapori d’Autunno, enogastronomia in Alto Vergante
Zucca, funghi, castagne, formaggi e carne sono i protagonisti delle prossime settimane nel territorio dell’Alto Vergante con la rassegna enogastronomica “Sapori d’autunno” dall’8 novembre al 19 dicembre.